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2011
07.27

涼味あふれる夏柑糖♪

Category: お茶請け
昨日、嵐山の老松さんで買い求めてきた“夏柑糖”
豪勢に半分カットでいただきました♪
純粋種の夏みかん果汁と寒天、砂糖。たったこれだけの材料でどうしてこうも美味しいものができるのでしょう。感嘆のため息をもらしつつ、じっくり味わいました
夏柑糖110727
HPを拝見すると、材料である夏蜜柑の確保には大変なご苦労がおありのようですが、こうした美味しいお菓子がいつまでも食べれますように!と願わずにはおれません


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